Das aktuelle Menü
Auftakt
Brotzeit
Karotte
Büffeljoghurt | Passionsfrucht | Vogerlsalat | Pistazie
Hamachi
Paprika | Rettich | Ayran
Huchen
Erdäpfel | Spargel | Kalbszunge
Kürbis
Sanddorn | Petersilie | Topinambur
Langoustino
Kokosnuss | Curry | Fenchel
Edelpilze
Umeboshi | Erbse | Walnuss
Freilandente
Granatapfel | Knollenziest | Radicchio
Duroc Schwein
Spitzkraut | Uhudler | Schwarzwurzel
Mandarine
Koriander | Muscovado | Crème Fraiche
Itakuja 55%
Assam | Mango | Pekannuss
Süßer Ausklang
